Cela peut paraitre beaucoup, mais je pense qu'on peut dédoubler les escalopes pour en faire des plus petites, car là c'est quand même assez consistant, mais néanmoins délicieux.

Ingrédients:

   3 escalopes de poulet

   6 tranches de bacon

   3 toastinette

   2 cas de chapelure

   2 cac d'huile

Couper les escalopes en deux dans le sens de la longeur, sans toute fois les coupé en 2.  

   Y mettre 2 tranches de bacon puis la toastinette. Bien refermer (vous pouvez eventuellement les ficeller si vous avez peur qu'ils se défasse).

Rouler les cordons bleu dans la chapelure, puis les mettre dans une poele chaude huilé. Les faire bien dorer de chaques cotés, puis les laisser couvert pour qu'ils cuisent jusqu'au coeur.

J'ai déguster cela avec des épinards et de la purée maison, et beh ca se laisse bien manger tout ca!!! :)

Une delicieuse recette de ma maman :)

Ingrédients :

1kg 200 de pomme de terre grenaille

1kg de carotte

500g d'haricot coco (haricot vert plat)

1 oignon

2 cas d'huile

1 cube de bouillon

Dans un grand volume d'eau, mettre un cube puis les haricot plat. Laisser cuire jusqu'à ce que les haricots soient tendres.

   Dans une sauteuse faire revenir l'oignon et les carottes, coupées en rondelles, dans 2cas d'huile.

Faites précuire les pomme de terre grenaille dans de l'eau, puis les rajouter a la préparation ( carotte+ oignon). Laiisser cuire tout ca, puis rajouter les haricots plats une vingtaine de minutes avant de servir. Saler et poivrer a votre convenance.

C'est trop trop bon!! :)

Oulalala alors ca c'est trop trop bon !!!!! ^^ (en même temps le fromage c'est ma gourmandise :D )

Ingrédient :

   1 pate a pizza ronde a pate fine

    75g de creme de st agur

    100g de buche de chevre

    30g de gruyere rapé

Préchauffer votre four a 200°. Etaler la pate à pizza puis la faire precuire une petite dizaine de minutes.

  Une fois la pate dorée, étaler la creme de st agur, y ajouter le chevre couper en rondelle, puis parsemer de gruyere.

   Laisser cuire une dizaine de minutes, deguster chaud avec une bonne salade, c'est tout simplement un délice!

Une autre recette de tarte salée pas mauvaise du tout (il faut dire que je n'aime pas trop les poivrons et là c'est passé tout seul ^^ )

Ingrédients :

   1 pate feuilleté allégé

   1 pot de ricotta (250g)

   3 gros piquillos

   1 oeuf

    200g de crème a 3%

   sel, poivre

Préchauffer le four a 200°. Dans un premier temps mélanger la ricotta avec les piquillos coupé en petit dés, le sel et le poivre. Dans un bol a part mélanger l'oeuf et la creme, saler et poivrer de nouveau.

   Incorporer la deuxième préparation dans la premiere et bien mélanger de nouveau. Etaler la pate dans un moule et y verser la préparation. Parsemer de gruyere et enfourner pendant 25mn. Déguster chaud avec une salade, par exemple.

Une deliciiiiiiiiieuse recette de bolognaise!! C'est plutot simple, mais tellement délicieux!

Ingrédients :

   1 boite de coulis de tomate nature ( 200g)

   1cac d'huile

   1 oignon

   2 steak haché a 5%

   1 oignon

   2 carotte

   1/2 cac de paprika

   1/2 cac d'herbe de provence

   1/2 cac d'epice pour spaghetti

   40g de parmesan

Couper finement l'oignon, et la carotte en petis troncons. Les faire revenir dans la poele chaude avec 1 cac d'huile. Une fois que l'oignon commence a colorer, ajouter le steak haché et faire revenir jusqu'à ce que la viande soit cuite.

   Ajouter le coulis de tomate, les épices, saler, poivrer a votre convenance. Laisser mijoter le tout 40mn a feu très doux.

Accompagner avec des spaghetti ( à sasiété pour moi, attention a rajouter les ppt des pate que vous mettrez en +) et des copeaux de parmesan. Déguster chaud c'est trop trop bon !!!