Pomme de terre paysanne, pour 2personnes, 5ppt/p

    

Ingrédients:

   -250 g de pomme de terre

   - 1/2 oignon

   - 100g de bacon

   - 1cac d'huile

   - 1 cac de creme a 15%

   - sel, poivre

Faire revenir les pomme de terre dans 1cac d'huile, les couvrir et les laisser jusqu'à ce qu'elles soient fondantes.

Les reserver puis faire revenir le bacon avec la moitié de l'oignon ( dans la meme poele) une fois que l'oignon et le bacon commence a griller rajouter les pomme de terre ainsi qu'une cac de creme, laisser cuire 5mn avec le couvercle a feu doux. Accompagner d'une salade, bon appetit !