Une delicieuse recette de lasagnes.
Ingrédients :
4 blancs de poireaux
70g de mascarpone
4 plaques de lasagne
100g de fines de bacon
1 sachet de bechamel ww (ou maison)
30g de gruyere
Préchauffer le four a 200°. Couper les verts des poireaux, puis couper les blancs en petits troncons d'environ 3cm.
Mettre les troncons d'en une passoire puis les rincer abondament.
Dans une poele ajouter l'huile et faire "fondre" les blancs. Une fois que la fondue de poireaux est prete ajouter le bacon et la mascarpone.
Disposer dans un plat 2 feuilles de lasagne, ajouter la préparation aux poireaux puis recouvrir des 2 autres feuilles. Ajouter la bechamel et le gruyere. Passer au four pendant 25mn environ.
Et beh c'est super bon !!! ^^
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